水蜜桃保鮮冷庫有兩種類型，一種是普通短期保鮮的冷庫，另一種是長期儲存的氣調冷庫，水蜜桃在采摘后還具有交強的呼吸作用，會產(chǎn)生大量的乙烯，果實內部酶也很活躍，高溫也會影響水蜜桃加速腐爛、水分蒸發(fā)、細菌增生，所以需要通過低溫抑制水蜜桃，延長其保鮮期，減少細菌滋生，水蜜桃保鮮冷庫適用于種植基地果園、批發(fā)商、加工廠及水果批發(fā)市場等。

水蜜桃冷庫的相對濕度：90-95%，凍結點：-0.9℃，貯藏溫度：10-12℃，貯藏期：2-6周。

水蜜桃保鮮冷庫的保溫材料：

水蜜桃冷庫的庫板的長、高、寬一般廠家都是預先固定生產(chǎn)的，選用的多為密度40左右的聚氨脂冷庫板，，不過可以按照客戶的要求，再根據(jù)實際情況進行定制生產(chǎn)。

水蜜桃冷庫的建造需求：

1.使用冷風機作為冷庫的冷卻間、冷凍間和冷卻物冷藏間的冷卻設備。

2.冷間內的廢氣應直接排至庫外，出風口應設置便于操作的保溫啟閉裝置。

3.排氣管道應坡向庫外，進氣管冷間內的管段坡向冷風機，風管低點應有放水措施。

4.冷庫的照明系統(tǒng)、電纜冷卻系統(tǒng)、保溫材料的選擇、電線、制冷壓縮機、冷風機、膨脹閥、均可根據(jù)客戶意見，結合實際情況，改動修改，大程度滿足客戶需求。

水蜜桃冷庫的設計安裝流程：

1.客服人員接到客戶的咨詢電話，了解客戶的冷庫需求，再轉達給設計師。

2.設計師聽取客戶意見，分析客戶需求，提交方案初稿。

3.客戶審核設計方案，方案通過，則開始冷庫施工安裝，反之則進行設計方案，直至方案審核通過。

4.冷庫建造完成，工作情況正常，則交由客戶驗收，客戶驗收成功，表面項目建造完成。